tisdag 8 januari 2013

Sej med dillbädd.


Sej med dillbädd.
Du behöver:
Sejfilé för två personer
Dill
Smör
Salt och peppar.
Lägg sejen i en ugnsäker form, salta och peppra ha på dill och skär sedan tärningar av smör och lägg på. In i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter.
Tillbehör:
Haricoverts färska, koka i vatten med smör och salt i, ha i lite citron och smör när de är klara.
Sås: Gör en sås på 1 dl crème fraish 1 dl grädde, ha i kryddor, timjan osv. Koka upp och smaka av med salt och peppar. 






Inga kommentarer: