tisdag 19 februari 2013

Laxpaj!

Ett recept jag gjorde igår, alltså blev hur gott som helst.
Du behöver:

1 paket kallrökt lax
1 paket med salladslök
1 paprika
1 paket med fetaost
Skär allt detta fint, lägg i en ugnsform. Sätt ugnen på 200 grader.

2 ägg
1 dl creme fraish
1 dl grädde 40%
Blanda detta och salta och peppra, tänkt på att laxen är salt så ha inte för mycket!
häll över blandningen av lax, grönsaker och osten. Ställ in i ugnen ca 20 minuter.

Jag dog lite när jag smakade på detta supergott enkelt och nyttigt! Tog allt som allt högst 35 minuter att göra!
Pröva :)

1 kommentar:

Frida sa...

jag läste i Metro om 12 grönsaker och frukter man ska köpa ekologiska och paprika var en av dem. 79 kr kg på ica maxi.... Men då är den giftfri.

kram